上週拿到今年outing的補助金了,Scully和我一個出嘴巴負責交涉發票事宜,一個負責跑腿當快遞,所以造福了一團"愛河高鐵兩日遊"的七位成員!
呵呵~趁機ㄠ一下幾位坐享其成的同事,於是不知不覺贏得一頓白吃的午餐!
決定中午殺到深坑去品嘗一下臭豆腐囉~~~雖然下著滂沱大雨,但依然阻擋不了我們堅定的意志,一台車塞了六個人就這樣展開這風雨無阻的午餐約會了~~
來到深坑一定要吃吃著名的豆腐料理~~我們不加思索就直接走進著名的"大樹下豆腐三吃"這家老店.........
之前去深坑也吃過幾次，其實也不是說非常好吃，不過就是那裡的特色了!
說到深坑老街上的豆腐街，就不得不提及這大樹下豆腐小吃店，老闆王水成今年已經71歲，從事小吃店的工作更是長達44年。原本從事廚師工作的他，因為當時不景氣，工作機會常是有一陣沒一陣的，無意間以自己家鄉的深坑豆腐為材料，做了道紅燒豆腐就出名了。
當然點了招牌豆腐三吃：紅燒豆腐、豆腐羹和豆瓣豆腐魚:
「豆腐羹」小碗100元、大碗150元；「紅燒豆腐」每分40元；「豆瓣豆腐魚」大分400元，小分350元。若點豆腐三吃，三道菜都吃得到，6人分650元。
想說六個人就多點幾樣菜:蔭鼓鮮蚵,苦瓜炒魚乾,白斬鵝肉
除了白飯之外,Bryan又嚷著要吃麻油麵線,所以又點了兩人份........
YA~~~好久沒吃這麼豐盛的午餐了~~
深坑豆腐的特色就是一定為純手工製作，沒有添加石膏粉，再加上深坑鄉的水質甘甜、不含鐵質，所以製成的豆腐芬芳細緻又不會變黃。循守古代流傳的「鹽滷法」釀製，以木炭燃燒加溫，又耐煮的鹽滷豆腐，略帶焦味，風味相當獨特，更是一大特色。
Jimmy吃得起勁,不禁讓我聯想到小時候的電動玩具~~小精靈~~(開口向右的喲~~
)
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今天急忙出門,忘了帶相機,還好Amy的照相手機能夠應付一下場面,算是一次精采的救援成功!
這一大盤鵝肉真是剪不斷 理還亂ㄚ~~~來人阿~~幫忙夾一下吧~~~~
這條不小的豆瓣魚終究被我收拾的一乾二淨....今天花太多時間啃魚骨頭了....感覺上沒有發揮平時食量應有的水準.....
沒想到吃完飯雨就停了,真不錯!!!
老街裡也有各種不同的商店，大家趁機去逛逛!
像這家標榜"總統豆腐餐":
"水扁羹","宋楚魚","連戰豆腐"~~~其實就跟大樹下的"紅燒豆腐"、"豆腐羹"和"豆瓣豆腐魚"有異曲同工之妙!
不過我覺得深坑的老街有點短....一下子就逛完了...因為沒有什麼景點.....只能一直吃吃吃~~~
回程順便買了十幾支枝仔冰回辦公室啃~~~~有吃又有抓~~~(讓各位金主破費了,真是不好意思
)
老店雖然有氣氛,但還是希望店家可以讓店面環境看起來乾淨些,老是靠口碑作生意其實還是蠻有風險的,重要的是讓消費者擁有舒適的用餐環境!!
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