這家位於荷蘭Eindhoven的義大利餐廳【Antonios】 三年前去荷蘭受訓時某個晚上的部門聚餐 當時跟整個團隊一起在此用餐 就對荷蘭Eindhoven的義大利餐廳優質的美酒佳餚和服務所深深著迷 同事們都說這是整個Eindhoven最好的義大利餐廳 老闆帶領著義大利廚師搭配道地的義大利食材與美酒 平時總是爆滿! 沒有預約根本都吃不到~~~ 這天特地提早下班....趕在五點多去報到! 嘿嘿嘿....果然有機會享受純正義大利菜~~~ 來早了....連領班的小女兒都還吧檯休息呢! 這位荷蘭小女孩還真是可愛~~~ 延伸閱讀: 【荷蘭吃晚餐】Cook餐廳的TAPAS海鮮餐@Eindhoven 【荷蘭吃晚餐】Gauchos 阿根廷風味餐聽~肋排吃到飽喔^^ 【荷蘭吃晚餐】Sizzling Restaurant 服務生忘了算飲料錢!(快閃~~)  【小城故事】荷蘭 弗利辛恩 Vlissingen ~ Jerry's 喝咖啡 吃漢堡(午餐篇)  【歐洲不是我的家】鄰居的貓 & 悲慘廚房篇  【YOKOHAMA】在荷蘭吃日本料理所費不眥,但做得好的不多...  【希臘餐廳】ILIOs的浪漫愛琴海風味.....終於在荷蘭吃到一頓像樣的了....  【荷蘭夜色】前往恩多芬(Eindhoven)站前商圈覓食...繞了一圈還是回到飯店吃晚餐  【阿姆斯特丹】紅燈區 實地探訪....偷拍幾張沒有重點的照片....  【荷蘭威尼斯】羊角村Giethoorn漫遊(晨霧篇) 

店裡雇用不少義大利人 幾乎每位員工都會講義大利文 義大利人非常熱情好客 服務生會建議搭配菜餚的葡萄酒 所以在這裡不但食物道地 連酒也很講究喔~ 這個義大利酒保很耍寶 一直說他的名字就叫Antonio 是這家店的老闆! 真正是騙肖A! 他如果是老闆.....那我就是市長啦!! 不過還是聽他的建議點了Nastro義大利啤酒(Italian beer) 索價 € 3.50  (折合台幣150) 還不錯喝....不過我還是覺得德國的黑啤酒好喝! 先在吧檯喝啤酒配橄欖..... 一邊等服務生整理桌面 鹹鹹又略酸的橄欖剛開始吃不慣 應該配麵包吃才對! 等候整理桌面的時間先點餐吧..... 我跟同事Maria兩人分別點了一份開胃菜+干貝 以及烤海鮮總匯 座位整理好了 可以上座吃麵包啦^^ 對嘛~~~ 麵包配橄欖比較好入口! 越吃越開胃的橄欖 服務生一盤又一盤給我們補充 我也卯起來狂吃~~~ 蒜味奶油醬用來抹上麵包 溫熱的麵包搭配蒜味奶油最好吃啦~~~ 光是麵包,橄欖配啤酒我都快飽了! 開胃菜卡普雷塞(Insalata) 上桌  € 9,00 (折合台幣405元) 超美味的義大利莫札瑞拉起司(Mozzarella Cheese)與新鮮番茄和羅勒搭配的冷盤 (Fresh tomatoes with mozzarella and basil) 正統莫札瑞拉起司新鮮清香口感及多汁之清爽感覺 是西餐最佳之開胃菜 搭配合番茄食用更能凸顯其美味! 熱盤干貝沙拉(Insalata) € 14.50 (折合台幣約700元) (Luke-warm salad of sea scallops with balsamic-honey vinegar) 用貝殼裝盛新鮮干貝 淋上蜂蜜醋製成的沙拉醬 大口大口吃生鮮干貝最過癮了! 米斯塔娣派斯(Grigliata)海鮮總匯  € 25,00 (折合台幣1150元) (Various kinds of fish prepared on the grill) 各式魚類燒烤拼盤! 鮭魚,比目魚,鮮蝦,鱈魚,旗魚,鮪魚..... 這樣一頓下來..... 加上啤酒兩人花了2500台幣(52歐元)左右! 食材高檔新鮮又美味! 在高物價的歐洲吃一頓義大利菜 這樣的價格算很合理啦~~~ Antonio's所有的菜都是義大利的產品 尤其是莫札瑞拉起司(Mozzarella Cheese)為義大利最有特色的新鮮Cheese 完全不添加任何防腐劑、乳化劑、人工香料或對人體有害之任何物質 用低溫殺菌完整保全牛奶之營養精華 沒有一般起司的濃厚味道 口感極佳且非常清爽! 這也是一家我到Eindhoven必訪的餐廳! Antonio's Dommelstraat 16 5611CK Eindhoven Nederland Telefonen: +31(0)40 2446547 http://www.antonios.nl/