【花園夜市】統大炭烤雞排炒鱔魚意麵烤魷魚(天下第一夜市總冠軍在台南!)

接續上一篇只逛了一半的花園夜市食記【花園夜市】陳記麻辣鴨血港式魚蛋阿美芭樂印度拉茶(天下第一夜市總冠軍在台南!) 稍作休息後再接再厲來到這攤排隊排得超誇張的統大碳烤雞排不像阿美芭樂或是陳記麻辣鴨血都有分店.... 統大碳烤雞排好像只看到一攤放眼整個花園夜市沒有一攤像他們排隊排成這樣的..... 花了半小時才買到的雞排吃了第一口之後..... 讓我大吃一驚!!!

花園夜市在地人推薦第二名的炭烤雞排(50) 大概在整個夜市中央心臟地帶一走到這邊就可以看到排隊的人潮了不用看招牌跟著排隊就知道了.... 果然是人氣最旺的雞排!! 顧客從外面源源不絕越排越長店家在裡面如火如荼這個雞排是先炸後烤..... 再加上店家獨特的醬汁讓人心癢難耐也滿心期待~~~~ 可以要求加辣或不加辣但出貨的速度永遠趕不上需求而且還要幫顧客切塊終於拿到雞排了.... 剛出爐還冒著熱氣金黃略帶焦黃的外皮看起來非常酥脆醬汁上的芝麻透出香氣伴隨著熱騰騰的白煙讓人等不及了!! 咬了一口之後.....當場傻眼腦筋一片空白..... 真....TMD的......難吃.......!!! 硬梆梆.....乾扁扁....死甜死甜.... 肉質彈性.....沒有! 鮮嫩多汁.....沒有! 風味獨特.....沒有! 食尚玩家還掰說這真的很台南口味.....有夠甜~~~ 但是連Lulu這位台南鄉親都嫌太甜太膩..... 這家會不會是炒作出來的啊?! 不然就是我的味覺跟大多數人不一樣~~~ 總之我是不會想再嘗試第二次..... 印象中士林的豪大雞排也是出名的地雷雞排! 實在是被那烤乾甘蔗皮般的雞排甜到膩不得不找點鹹的重口味來恢復味覺看到烤魷魚就好像看到救星一樣!! 買隻大的來吃吧! 福記鱻烤魷魚(80) 嗯.....這還差不多海鮮易熟所以烤的火侯拿捏很重要這家烤得不錯! 吃起來脆脆的又有彈性~~ 吃完一整隻魷魚後總算恢復味覺不起眼烤魷魚向來被大家忽略從基隆淡水到高雄墾丁..... 因為是每個夜市都會有的攤位所以向來都不會是招牌主力但我的心目中一直覺得烤魷魚是每個夜市的秘密武器每次想不到要吃什麼的時候點一份烤魷魚就對了!! 雜七雜八吃了好幾樣....但是還是沒有很飽的感覺 (都是那鍋甜死人的雞排害的....) 這次府城港都的美食考察有個重點是鱔魚意麵PK大賽看到這攤有賣炒鱔魚的就二話不說走進去了!! 沒有做什麼功課只覺得想吃而已所以點了一份乾炒鱔魚意麵(100) 記得生平第一次吃炒鱔魚是在華西街夜市那時覺得真是人間美味後來陸陸續續吃過印象最深的是高雄六合夜市的了還沒在台南吃過..... 唔....份量其實不算小台南特殊的意麵本身就有獨特的口感吸飽鱔魚精華的麵條QQ有嚼勁放了大量洋蔥與高麗菜一口意麵一口香脆可口的鱔魚真是絕配! 雖是夜市裡名不見經傳的攤位這道鱔魚意麵也做得很好吃~~~ 三天兩夜府城港都之旅的第一晚第一餐就在票選天下第一夜市吃了好幾樣: 麻辣鴨血港式魚蛋古早味冬瓜茶小美芭樂印度拉茶統大炭烤雞排炒鱔魚意麵烤魷魚算一算大概花了400元台南花園夜市真是個好吃好逛又兼顧荷包的好地方!! 開車回飯店的路上行經台南運河夜景不錯ㄚ!! 這家統茂飯店可以免費借腳踏車騎車沿著運河閒逛其實很愜意附近就是安平區還有許多美味的台南小吃在這附近回飯店稍為做一下功課! (飯店房間也有免費上網...對於需要查詢美食地圖的我來說非常重要!) 隔天的府城美食計畫有: 周氏蝦捲陳式蚵捲安平豆花阿堂鹹粥進來涼冬瓜茶阿川魚丸卓家手工魚麵往高雄路上預計在橋頭糖廠停留逛台糖博物館+吃冰棒!! 今晚做好計畫就早點休息養精蓄銳吧!! 延伸閱讀: 【花園夜市】陳記麻辣鴨血港式魚蛋阿美芭樂印度拉茶(天下第一夜市總冠軍在台南!) 【士林夜市】瘋了...下雨天的夜晚還是一樣人擠人(大年初四) 【饒河街夜市】難得雨勢稍歇....看完電影曼哈頓奇緣後...逛逛饒河街【通化街米粉湯】搞不清楚有幾家分店的胡記米粉湯(饒河街分店) 【樂華夜市Part II】當歸鴨麵線杏仁仙草印度甩餅酥脆雞皮【樂華夜市】酒釀紅糟豆乳雞海鮮羹杏仁雪花冰麻辣臭豆腐鴨血【饒河街夜市】這家魷魚大王的現燙魷魚真是好吃! 【逢甲夜市】全台灣最大夜市平價美食天堂