久聞【台北犁記】的綠豆椪是朋友同事口中一致推崇的最佳選擇
這天在長安東路的百勝廚吃完飯後剛好回家路上經過【台北犁記】
【百勝廚】"百元"勝廚新加坡美食餐廳~一道100元新加坡省錢百元熱炒!

既然老天安排要我擇期不如撞日
就順便進去買綠豆椪來吃看看!

哇~~一到門口.....
就看到一大群香港的靓妹一口氣買了四大袋
趁著他們等計程車的同時把他們的戰利品拍下來!

既然是名店....我就是抱著朝聖的心態來買....
也沒仔細詢問挑選就隨手買了三個
一個要價70元....當下覺得有點貴.....
但想說名牌貨就應該是這樣吧....

沒想太多就付錢離開
才走出大門我就忽然想到這綠豆椪該不會是有包肉的那種吧?!
因為很大一個......
趕緊再走回去店舖問售貨小姐......



延伸閱讀:
【月餅PK賽】王師父《金月娘》 VS. 晶華月餅《花月》
【KUSO】新穎搞笑crossover港式月餅


一問之下.....
哇勒~~真的是有包肉的那種!!


趕緊跟櫃檯小姐說我要換沒有包肉的綠豆小月餅.....
沒想到才這麼一會兒功夫
店家就不給我換貨了?!
我才走出大門不到30秒耶~~~


我能理解食品這種東西確實是應該售出後
沒有產品品質問題就不予退換!
但是我是在不清楚產品內容的情形下買錯的
重點是根本還沒完全離開店家的視線範圍

店家的說法是: 綠豆椪本來就是有包肉的!
而且這是犁記的熱賣招牌
所以拒絕讓我更換.....


唉....我只是想吃那種綠豆小月餅而已....
誰規定綠豆椪本來就一定有包肉阿!?
雖然一肚子不滿....但是還是摸摸鼻子認了.....
招牌商品又怎樣...我就是不喜歡甜點裡還有鹹鹹的滷肉當內餡ㄚ!


這麼大一個綠豆椪....看了就飽了.....
再切小一點吧.....


切了四分之一比較剛好....
外皮層層分明的台式酥皮中
包著犁記獨家古法自製而成的綠豆餡
其實單純的綠豆椪應該就很好吃了!


沒事幹麻多此一舉!
內餡還用北港紅蔥頭加上芝麻及豬肉製成的滷肉.....
我知道甜味應該用鹹味來引出來~~
但是我真的不太喜歡融合成半甜半鹹的口味!


台北犁記確實是國內外馳名的糕餅店
每逢秋節前夕排隊買月餅的人潮了可不是鬧著玩的!
雖然不太喜歡吃包肉餡的綠豆椪
不過對於單純綠豆椪口味的綠豆小月餅還是抱著期待啦^^


最近買糕餅麵包當然要關心一下毒奶粉的檢測有無合格囉....
店家外頭的跑馬燈向消費者說明檢驗結果不含三聚氰氨
這點很重要!
買的人就放心了不少~~


號稱是「百年老店」的台北犁記
聽說歷史可追溯到清光緒20年(西元1894年)
長安東路上的店齡大約30多年....
也算是很老牌了!


台北犁記餅店
(02)2506-2255
北市長安東路2段73號
http://www.taipeileechi.com.tw/






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eric0212

寧靜海的天際線

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  • 焦糖




  • 如果我是知名餅店ˇ的老板娘就會換,太不會作生意了


    板主回覆:
    真希望焦糖姐能在現場幫我說說話^^



    不過想想也對啦....

    萬一有客人拿過期的或有問題的來掉包

    他們也會很頭大....
  • tobeysis




  • chinachatlucha




  • beloved




  • 吃起來心裡很不是滋味吧

    感到一股冷風吹來


    板主回覆:
    對阿....

    我根本吃不完....一點享受美食的心情都沒有!

    拿去公司請左鄰右舍吃~~~
  • sj16888




  • johnkuu




  • hana




  • 我也和寧靜海一樣,不喜歡甜餅有鹹鹹的料,尤其是綠豆椪,裏面有肉簡直吃不下去!這家店真是小氣耶!給客人換一下又何妨,擺明就是嫌麻煩,不想拆包裝嘛!



    說到綠豆椪,就要吃基隆那間老店(李鵠餅店)做的,超好吃的,而且也不會一個七十塊,真的很貴吶!


    板主回覆:
    對阿...為何他們說傳統的綠豆椪一定要包滷肉....

    真是有一種想扁人的感覺!



    李鵠餅店~~

    下次去基隆要特地去關切一下!
  • yaoshumaan




  • 呵呵 看來大家都不喜歡包肉餡的

    犁記本店就在我老家附近台中縣社口哩

    想不到到台北變成這樣包裝

    有套塑膠袋還真奇怪

    社口本店今年去買還是沒有加包裝袋

    價格不是我付錢記不牢好像也變很貴

    古早口味都是有肉餡的(好像北部都不包肉餡)

    其實我還滿喜歡這古早味~~在這我是怪胎


    板主回覆:
    呵呵~~~ㄚ滿不小心透漏了年齡這個秘密了.....

    你說的沒錯!

    犁記是從社口發跡滴~~

    原來加肉是正港的古早味....

    看來是我們這些門外漢不懂得欣賞囉.....
  • vasudhara




  • Shelz




  • 我的表姐也常从台湾带这到马来西亚给我。

    但她通常都只买黄梨酥。


    板主回覆:
    我想蛋黃酥,鳳梨酥,黃梨酥或是鳳黃酥.....

    都比加肉的綠豆椪受歡迎吧!!!
  • hovering_cat




  • tobeysis




  • hovering_cat




  • tobeysis




  • tobeysis




  • tobeysis




  • tobeysis




  • tobeysis




  • tobeysis




  • cx65jc




  • tobeysis




  • tobeysis




  • cx65jc