寧靜海的天際線

前一陣子在美食格友P哥家裡看到百勝廚的食記
覺得真的是個值得嚐試的餐廳
而且我也沒有在台灣吃過像樣的新加坡菜
所以就特地找個週末去【百勝廚】吃看看!

聽說到10月底以前【百勝廚】推出了一道只要一百元的國寶料理!
真的是因應不景氣造福社會的義舉阿^^



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在長安東路二段的【百勝廚】其實我之前看過非凡美食介紹過!
之前路過幾次常常看到門口有人排隊....
應該都是衝著這種娘惹美食100元吃涮嘴的優惠方案吧!


怕排隊等候的我一大早就在門口報到
還沒11:30都跑進去了~~
我又是今天第一個上門的客人了^^


寬敞舒適的座位


新潮現代風格的餐廳
暗色系的簡約中又帶有明亮的裝潢蠻讓人放鬆的^^


陸陸續續來了兩桌的客人
最近我老是搶先在餐廳開門時進場
這樣才能好整以暇享受美食~~


娘惹海鮮
各式海鮮用酸辣的南洋風味料理


叻沙Laksa
吃起來有點像是粗米粉的米苔目
搭配椰汁又微辣的海鮮湯頭
加了雞絲,油豆腐,蝦仁,蛤蜊,魚餅...等
是十分夠味的南洋米粉湯
(好...好奇怪....我覺得冷了比較好吃耶.....)


咖哩魚頭
有點嚇人....原本以為送錯了....


怎麼看都看不出魚頭像在哪裡....
雖然其貌不揚....但魚肉還OK~~
但是這看似麻辣的湯頭其實都是咖哩口味!


辣椒螃蟹
這是我最期待的一道菜!
因為秋天就是要吃蟹啊~~~
去聖淘沙玩吃海鮮就是要特別吃螃蟹啦!
雖然是100元的單點
但這螃蟹也不小喔~~~


螃蟹切塊過油後與番茄醬、辣椒醬、雞蛋和洋蔥等一同翻炒
附上麵包可以沾盤底醬汁還可用炸麵包沾著吃
可是呢.....
這辣椒螃蟹的品質.....好像沒有想像中優耶....


吃了這四道菜都有帶些辣度
所以點了新加坡薏米水(60元)來止辣~~
就是薏仁漿啦~~好喝!


這次沒有點新加坡菜經典的海南雞
聽說也是百勝廚的招牌菜
正常份量原價要賣280元
現在一樣也是花100元就能吃到
下次要記得點來嚐看看!


百勝廚此次的促銷活動共推出20道經典新加坡國寶菜
觀光客票選為最具代表性星洲料理的:海南雞、肉骨茶、辣椒螃蟹、咖哩魚頭等名菜之外
還加入馬來新娘嫁入華人家庭融合中華、大馬口味衍生出來的娘惹風味
讓這家異國美食的百勝廚幾乎成為在台北品嚐新加坡料理最佳去處了!


甜點任選兩樣只要100元喔~~
那不就跟葉是一樣便宜了!


用餐氣氛也不錯的百勝廚(Prima Taste)屬於新加坡Prima集團
為新加坡著名餐廳!
來台開設時尚風格的分店
展現新加坡以味濃色鮮著名的多樣菜色


這天兩個人點了四道菜,兩碗白飯以及一杯飲料
含服務費花了550元~~
其實以這裡的環境,服務與物價而言....
算是物有所值啦~~


20道國寶級的經典新加坡料理以百元價格攬客
號稱原料和調味的品質都沒有改變!
只有份量上略減為2人份....
吃膩了百元的台式熱炒的話....
不妨換換口味嘗試看看新加坡美食吧^^


對了!
這家餐廳的服務生好像都有特地挑過
幾乎男的帥 女的正!
大家不妨也留意看看喔^^

【百勝廚】
地址：台北市長安東路二段112號
營業時間：11:30~15:00、17:30~22:00（周五、六至23:00）
刷卡：可，加10%服務費
服務特色： 台北第一家新加坡美食餐廳