前幾天去西門紅樓溜搭~~
隔壁就有不少美食店家
原本想吃大車輪和風洋食
但是卻被另一家新開的~築地銀 GINDACO 章魚燒 日式炒麵 所吸引!

記得前一陣子在台電大樓附近看到的時候
都要大排長龍呢~~

沒想到在西門町也開了一家分店!
在成都路上的紅樓旁邊就可以看到....
應該是新開的吧!
之前都沒有注意到有這家耶....

濃濃的日式小吃風格
不知道血統是否純正?!


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門口貼著新炒麵套餐系列
140~160元的炒麵套餐含章魚燒四粒加上飲料
價格挺親民的阿~~


已經過了中午用餐時間
所以沒什麼人排隊!


一樓就是點餐區櫃檯兼廚房


這種半開放式的廚房讓顧客隔著玻璃就能看到師傅在做章魚燒了~
此店貼有徵人啟事
意者內洽~~~


一個個章魚燒排排站
跟我上次在台中逢甲夜市看到日船的章魚燒一樣
不過逢甲的日船可是旗艦店
【逢甲夜市】全台灣最大夜市 平價美食天堂
真的壯觀多了!


另外一邊是做炒麵與廣島燒的師傅


點完餐後拿著飲料跟章魚燒走上二樓
裡頭空無一人.....
呵呵~~~包場啦^^


先吃套餐附的章魚燒吧!
外表深琥珀色的章魚燒上醬汁反射著光芒~~
灑在上頭的柴魚絲迎風搖曳!

夾起一顆就往嘴裡送~~~
哇~~~好燙!!


主角就是裡頭的章魚條
由13種配料調製的麵糊
層層裹起麵酥、章魚塊、蔥絲與紅薑片
略沾沙拉醬沾美乃滋一起吃
甜鹹交錯的醬汁與麵糊
燙口的內部麵糊讓人一邊吹氣一邊喊燙!


之前覺得台中逢甲的日船已經做得還不錯了~~
可是我這次認為築地銀的章魚燒似乎更勝一籌!
難道是我太久沒吃了?!
之前去日本都沒吃過道地口味的....
所以在台灣吃到這樣的已經很滿意了^^


飲料是抹茶
附上一球果糖可以調整甜度


接著服務生送上炒麵了!
分別點了銀炒麵(套餐)跟豚骨炒麵加蛋!


銀炒麵
大概就是用銀芽來炒麵吧....細細的麵條配上少許肉絲、紅薑粒
是因為套餐的關係看起來比豚骨炒麵份量小?!


豚骨炒麵加蛋
高麗菜、些許肉片、番茄、洋蔥
QQ的麵條....感覺都還蠻普通的....


感覺上這家除了章魚燒以外....其他的餐點似乎乏善可陳....
坐了好一會兒...顧客才小貓兩三隻...


這家分店似乎是跟隔壁的婦產科共用洗手間....
有點不太好找就是了
經過樓梯時看到牆面上有著可愛版的圖畫~~


咬吃章魚燒的話我會建議吃這家看看
炒麵就普普了....


聽說是來自日本的連鎖
還有築地銀的網站呢~~

我吃的這個是西門町的分店:
地址:台北市成都路6號(捷運西門站一號出口)
電話:02-2361-6880

另一家比較多人的是在台電大樓:
地址:台北市羅斯福路3段276號
電話:02-23646459

築地銀章魚燒日本官方網站
 








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    eric0212 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()