寧靜海的天際線

用完主餐後服務生會請大家移駕到二樓樓梯旁的Lounge區
讓客人能坐在'方桌或圓桌一起享用甜點及茶或果汁.....
雖然夏慕尼不會像一般鐵板燒吃得全身油煙味
不過另闢一個喝咖啡吃甜點的區域也算是貼心的服務
只不過.....
我覺得外面的Lounge區比鐵板燒區還要吵!
客人吃完飯酒足飯飽之際很滿足地高談闊論....
比起吃飯時興致盎然專心看帥氣主廚料理時的情形
感覺鐵板上跳躍的音符比喧嘩的人聲悅耳動聽多了!

言歸正傳~~
還是看看夏慕尼的精緻甜點吧!


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熊熊給他忘記還有兩道菜沒有介紹....
因為吃完主菜之後
這兩道就顯得不那麼重要了!

季節鮮蔬
將四種當季新鮮蔬菜:金針菇,花椰菜,香菇,玉米筍
包在鋁箔紙中用蒸氣燜熟
蔬菜的原汁原味湯頭清爽
可以用來解油膩~ 


櫻花蝦炒飯
沒注意到是否由師傅直接鐵板上炒
可能是直接由廚房端上....
其實現場欣賞大廚製作的話是鐵板上的經典料理
加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦讓色彩十分絢麗!
櫻花蝦的味道十分夠味
蝦卵又略帶彈性
對喜歡這種獨特味道的人來說
是一道色、香、味俱全的炒飯!


主餐用完後接著服務人員會請我們到外頭的咖啡座享用甜點跟飲料
空間其實不大
所以沒多久陸陸續續進來幾桌的客人之後
就顯得吵雜了....


Ida 跟 Scully不約而同點了熱香桔茶


附上一小杯蜂蜜


我點了覆盆莓優格沙瓦


法式布蕾
甜點都是主廚私房法式甜品
法式布蕾上面是純手工烤焦糖布丁
下面是巧克力蛋糕
裝飾得十分精巧可愛


我點的香頌甜點


香草冰淇淋搭配類似牛舌餅的薄片餅乾
體驗法式的私房甜點!


最後還是讓老闆請客
三個人吃了三千元左右
讓Ida吃得開心對台灣的各式美食留下深刻印象是最重要的!

遠從美國飛到臺灣剛好遇到颱風的Ida
似乎每次都跟颱風有不解之緣!


好不容易又來台灣卻很可能是最後一次了...
已經是破百待退的Ida下次要再請我們吃飯....不知道有沒有機會!
真可惜.....

每次Ida來台灣出差都讓他請吃好料的
隔天一早就要搭機離台
晚上要打點好禮物給她帶回去
想來想去....還是想送茶葉...


離開夏慕尼後結束Ida在台灣最後一晚的行程
讓老闆請客的我跟Scully又各拿了一支精美的名筆做臨別禮物
明天趁Ida前往機場之前要買好禮物送給她~~
一趟畢業旅行又成了交換禮物大會了!


吃飽後我們散步走到光復北路上特約的台灣聯通停車場牽車(近南京東路口，夏慕尼用餐二小時免費停車....但實際用餐約需3小時!)
另一頭隔壁沒幾間就是鼎王
這一帶的好料真不少!!

夏慕尼新香榭鐵板燒光復北路店
北市光復北路95號
02-2742-5527
11:30~14:30 17:30~22:00
http://www.xiamuni.com.tw/