西洋情人節又到了!
去新光三越站前12樓的發現越吃越南菜
很久沒有吃怡喜愛的南洋料理了
因為是情人節
又不能像往常去吃平價的泰國菜
反正手邊有一堆新光三越禮券
就去發現越嚐看看~~

實在不喜歡在這一天出門人擠人
但是不安排吃一頓像樣的晚餐一定又被修理.....
果不出所料
只要是聖誕節或情人節
台北市的交通就是一團亂!

發現越、越式時尚料理
Discovery Vietnamese Cuisine  
 台灣第一家頂級越南時尚餐廳,料理保留食材原味,口感清爽無比,多種香料組合,滋味酸辣香甜,窈窕健康無負擔,創新美食主義,成就高品味味覺饗宴,是現代女性輕食主義風潮絕妙之選。

【相關資訊】
店址:台北站前店 12F
預約電話:02-2371-8997
星期一到星期五:11:00~14:15、17:00~21:20
星期六、星期日:11:00~21:20 (14:00~16:30假日下午茶一律9折優惠)



因為是應景的情人節套餐

賣的比平常貴
所以附贈兩杯酒
可以選波爾多葡萄酒或是香檳
呵呵~~我們都選香檳來浪漫一下~~~


生意還不錯
情人節的關係吧
幾乎每個座位都是一對一對的男女


開胃雙拼的蝦捲跟蝦肉餅(附生菜)
蝦肉做成的蝦餅很好吃
可惜太少了 才兩塊

生菜反而給了一大盤
原本蝦肉餅沾的魚露搭配生菜吃的計畫
到後來變成魚露生菜沙拉!!
有點好笑~~
蝦捲裡面放了香茅 涼粉 鮮蝦 還有一些蔬菜 很爽口
沾著魚露吃也不錯!


今晚最好吃的就是沙嗲豬肉串
特製的越式醬料很入味

烤的香噴噴的肉串沾著調味的酸辣椰漿
豐富的烤肉香令人食指大動
這道菜也是讓人回味無窮


相形之下
越式酸子蝦感覺就不怎麼樣了

炸的過熟的蝦子上桌後又冷的太快
原本酸甜的醬汁由於冷卻結成固狀
味道大打折扣!
蝦肉炸過熟而太老
硬硬的蝦肉跟蝦殼緊連難以分開
連帶的口感也變差了
雖然份量不少有九隻蝦
但是這道菜吃起來不覺美味反而嫌太膩了


鮮菌什錦蔬菜還不錯
猴頭菇 搭配各式青菜熱炒
菜花 小玉米 蘆筍 四季豆 紅蘿蔔
也是走清淡路線
很合我們的胃口

不過....
搞不清楚這是越式 泰式 還是台式料理了.....


甜點的椰漿紫米露賣完了
所以改用芋頭西米露

也不錯!


情人套餐是999+10%=1099
讓我覺得服務不錯的還有一點
服務生會主動問有無新光卡
台新新光聯名卡有95折
所以總共是1049
實在不便宜
但是情人節晚餐能在1千元上下打發已經難能可貴了!

整體而言餐點普通啦~~
價位中等
服務還不錯
因為他們願意幫我換前菜雙拼的菜
把原本蝦餅跟春捲的雙拼換成蝦餅跟蝦捲
原本是不給換的
理由是情人節套餐菜色都是固定好了
但我們盧了半天
服務生只好要求廚房出菜時另外做一份蝦捲給我們
炸春捲比較容易做
手工蝦捲稍微費時
這一點我們是可以理解的
難得吃一頓貴的越南菜
能ㄠ則ㄠ嘍~~~

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